Starker Bär trifft Himbeer – Liebe auf den ersten Löffel🐻❤️
Cremiges Schichtdessert im Glas😍
Manchmal braucht es keine lange Zutatenliste um ein köstliches Dessert zu zaubern, das alle begeistert. Heute stelle ich euch mein absolutes Lieblingsrezept vor: “Starker Bär trifft Himbeer“ – ein fruchtig-cremiges Schichtdessert, das im Glas nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch unglaublich schmeckt😁
😉Diese Köstlichkeit ist in wenigen Minuten fertig und braucht nur ein paar einfache Zutaten😁
Zutaten für 6 Gläser:
- 1 Pkg. Starker Bär Dinkelkekse – 150g
- 250 g Topfen
- 250 ml Schlagobers
- 300 g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
- 100 g Zucker
- 1 Msp. Bourbonvanille (alternativ. 1 Pkg. Vanillezucker)
So wird´s gemacht:
➡️Himbeeren vorbereiten: Himbeeren mit der Hälfte vom Zucker (50 g) kurz aufkochen und auskühlen lassen.
➡️Creme anrühren: Topfen mit Vanillezucker verrühren. Schlagobers mit 50 g Zucker steif schlagen und und vorsichtig unter den Topfen heben – so wird die Creme schön luftig.
➡️Schichten: In Gläser abwechselnd Starker-Bär Keksbrösel, Creme und Himbeersoße schichten. Mit einer Schicht Creme abschließen und mit einem Starker Bär Keks und einer Himbeere obenauf garnieren.
➡️Kühlen und Genießen: 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen – und genießen😋💕
Im Video siehst du, wie das Starker-Bär Dessert gemacht wird:
Tipp: Du kannst auch eine andere „Kekse mit Sinn“ Sorte für dieses Dessert verwenden. Probiere einfach aus was dir am besten schmeckt und schreibe uns in den Kommentaren, welche Sorte „Kekse mit Sinn“ für dich am besten mit den Himbeeren harmoniert.
