Eine beliebte Nascherei für Groß und Klein sind  unsere „Kekse mit Sinn“. Aktuell stellen wir die neue Sorte „Märchenprinz“ speziell für kleine Naschkatzen vor.

Mit „Schlauer Fuchs“, „Starker Bär“, „Schöne Stunden“, „Gute Laune“, „Flotter Hase“ und „SchneeHaserl“ sind wir österreichweit in mehr als 350 Verkaufsstellen von verschiedenen Handelspartnern vertreten. Die Bio-Dinkel-Kekse erfreuen sich großer Beliebtheit – nicht zuletzt, aufgrund ihrer aktivierenden Zutaten. Von Zimt, Nelken und Muskatnuss über Maronen bis zu Nüssen oder Schokolade reichen die feinen Gewürze und Geschmacksträger, die wir nach eigener Rezeptur in unserer  Backstube zusammenstellen. Dabei wird auf die positiven Eigenschaften des jeweiligen Tieres Bezug genommen, das die unterschiedlichen Packungen ziert. Basis aller Sorten ist das im Haus unmittelbar vor dem Backen gemahlene Bio-Dinkelmehl aus vollem Korn. Der Keimling wird dabei nicht entfernt und macht das Dinkel-Mehl so wertvoll.

Die ansprechende Aufmachung der Kekse mit Sinn trägt ebenfalls zum Erfolg des Bio-Dinkel-Gebäcks bei. Nun haben die fröhlichen Tierfiguren einen menschlichen Begleiter bekommen. Nach einer sehr positiv abgeschlossenen Testphase hat der „Märchenprinz“ Einzug in die Regale ausgewählter Handelspartner in Oberösterreich gehalten und zwar ausdrücklich im Kinder-Regal. Als fixer Bestandteil des Genussland-Sortiments „Regionales für kleine Genießer“ soll der „Märchenprinz“ schon kleine Kunden an ausgezeichnete Rohstoffqualität heranführen.

Ich freue mich auf Rückmeldungen, wie Ihnen der neue Märchenprinz schmeckt,

Grüße aus dem Mühlviertel von Brotschafter Martin Bräuer

Allerheiligen ist bei uns ein Fest, an dem man in liebevoller Erinnerung der Toten gedenkt. Party machen gehört da traditionell zwar nicht dazu, aber seit Helloween auch bei uns immer mehr Platz greift, haben wir eben beides – Party am 31. Oktober und Tränen am 1. November.

Altes bleibt, Neues kommt dazu. Was bleibt, ist auf jeden Fall der Brauch, dass am Allerheiligentag die Taufpaten ihre Patenkinder beschenken. Zumindest in kulinarischer Form stellen sich Godn und Gödn an diesem Tag ein – nämlich mit dem Allerheiligenstriezel oder Allerheiligenzopf. Die lieben Patenonkeln- und -tanten sollten daher rechtzeitig daran denken, ihren Striezel beim Bäcker zu bestellten: Telefon 07214 / 4028.

Das süße Hefegebäck passt hervorragend zum Frühstück. Daher empfehlen wir den Godnleuten, nicht erst bis zum Allerheiligentag mit der Übergabe zu warten. Wer sich schon einen Tag vorher mit dem Allerheiligenstriezel einstellt, liefert gleich auch noch die Nachspeise für das Helloween-Fest mit. Und da passen natürlich dann auch Kekse mit Sinn gut dazu – so kann man den Patenkindern gleich noch „Schöne Stunden“ wünschen oder für „Gute Laune“ sorgen.

Altes mit Neuem zu verbinden, rät

Brotschafter Martin Bräuer

Wieder in den Regalen im Handel ist jetzt das „SchneeHaserl“ das sehr gut zu den bevorstehenden Festen wie Nikolaus und Weihnachten passt. Unsere Winter-Sorte bei Kekse mit Sinn startet jetzt in die neue Saison. Die charakteristischen Zutaten für das „Schneehaserl“ sind weiße Schokolade und Mandeln; dazu kommen Kokos und Vanille.

Die Farbe Weiß dominiert bei den Schneehaserl-Zutaten. Die wohltuende Geschmackskombination von Vanille und Schokolade war schon den alten Azteken bekannt. Die milde Vanille bringt das feine Aroma der Schokolade so richtig zur Geltung. In Verbindung mit Mandeln und Dinkelmehl, das zu 100 Prozent aus Österreich stammt, wird das „SchneeHaserl“ auch zu einem kleinen Kraftpaket für den Winter.

Wir freuen uns richtig, wenn das SchneeHaserl wieder ausgeliefert wird – es hat schon ganz viele treue Freunde gefunden. Angeblich sind da auch jede Menge SchiHaserl dabei 🙂

Hop, hop, hop – sagt Brotschafter Martin Bräuer

PS.: Besuchen Sie uns auch auf unserer neuen Webseite www.keksemitsinn.at

 

Unter dem Projekttitel „Regionales für kleine Genießer“ entwickelten Josef Lehner, Geschäftsführer des Vereins Genussland Marketing in Oberösterreich und 24 Produzentinnen und Produzenten, das Genussland-Kindersortiment. Rund 80 neu entwickelte oder gestaltete Produkte sollen Kindern so früh wie möglich, den Zugang zu regionalen Lebensmitteln ermöglichen.

Wir freuen uns natürlich, dass auch Kekse mit Sinn in diesem Sortiment dabei sind.

Kinder lieben Kekse mit Sinn!

Neben einer kindgerechten und ansprechenden Aufmachung wurde die Gestaltung der Verpackung und die Formung der Kekse auf die Bedürfnisse der Kinder abgestimmt.

Das Genussland-Kinderregal wird von Maximarkt an allen Standorten angeboten und auch andere Handelspartner haben das Kinder-Genuss-Regal bereits aufgestellt.

Mit einer Pressevorstellung wurde das neue Angebot kürzlich offiziell bekannt gemacht. Im Bild v.l.n.r. Thomas Schrenk (GF Maximarkt), Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Josef Lehner (Genussland OÖ). Foto: Gregor Hartl

Eine tolle Initiative,

findet Brotschafter Martin Bräuer

Unterstützung von meiner Frau Brigitta bekomme ich in vielfacher Hinsicht. Unter anderem, wenn es darum geht, auf genussvollen Veranstaltungen mit Brot, Gebäck und „Kekse mit Sinn“ präsent zu sein.

Bei der Mühlviertler Messe Anfang August haben wir bei der Gemeinschaftsausstellung „Bunte Werkschau“ von Mühlviertel Kreativ teilgenommen. Auch bei der Genusslandstraße in Linz waren  wir mit einem eigenen Stand vertreten.

Ein Veranstaltungshöhepunkt wird am 24. September der ORF-Wandertag in Reichenthal werden. Besucher sind eingeladen, den bekannten 10-Mühlenwanderweg zu erkunden.  Das Mühlendorf in Hayrl und die Museen werden geöffnet sein und ich bin beim Brotbackhäusl im Einsatz, um frische Brötchen und Weckerl zu backen.

Und am 4. Oktober laden wir aus Anlass des Ein-Jahr-Jubiläums des Mühlviertel-Kreativ-Hauses (MÜK) in Freistadt von 11 bis 18 Uhr zu einer „Butterbrotparty“ ein. Dabei gibt es wieder alle unsere Brotsorten und Kekse zum Verkosten.

Ich lade Sie herzlich ein, besuchen Sie uns beim Bräuer-Stand und lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten aus der Backstube verwöhnen.

Ihr Brotschafter Martin Bräuer

Kekse mit Sinn sind eine große Leidenschaft in der Bäckerei Bräuer. Die verschiedenen Sorten werden aus vollem Bio-Dinkel zubereitet, der unmittelbar vor dem Backen in unserer Hausmühle gemahlen wird. Auch bei den Gewürzen und anderen Zutaten spielen Herkunft und Zusammensetzung eine große Rolle.

Schlauer Fuchs hat zu Schulbeginn Hochsaison. In ihren wohltuenden Eigenschaften nimmt die Sorte „Kekse mit Sinn“ Anleihe im Tierreich. So wartet „Schlauer Fuchs“ mit Nüssen – reich an Vitaminen und Lecithin – auf. Das ist gut für’s Gehirn.

Einen schönen Auftrag dürfen wir aktuell für „Merkur“ umsetzen. Unsere Schlauer Fuchs-Kekse sind als 28 Gramm-Packerl in den Schultüten der Handelskette erhältlich.  Auch für die Merkur-Adventkalender sind kleine Schlauer Fuchs-Packungen schon vorbestellt.

Einen energievollen Schulbeginn wünschen wir allen Kundern und Jugendlichen,

Brotschafter Martin Bräuer

 

 

Urlaub und gesund naschen sind eine super Kombination. Wir haben daher auch heuer wieder eine Facebook-Aktion unter dem Motto „Kekse mit Sinn auf Reisen“ gestartet. Dabei laden wir ein, uns Urlaubsfotos zu schicken, auf denen Menschen mit ihrer Lieblingssorte von Kekse mit Sinn abgebildet sind.

Für jedes eingesandte Foto, das wir auf Facebook veröffentlichen, gibt es als Dankeschön eine Packung Kekse mit Sinn per Post zugeschickt. Unter allen Einsendern verlosen wir zudem drei Geschenkpackungen mit T-Shirt, Märchenbuch und einer Packung vom neuen „Märchenprinz“. Diese neue Sorte werden wir im Herbst noch näher vorstellen.

Also: Nicht vergessen und Kekse mit Sinn ins Urlaubsgebäck packen!

Einen schönen Urlaub wünscht Brotschafter Martin Bräuer

Im Bild: Unsere Mitarbeiterin Sandra fährt nicht nur ins Gai mit dem Bräuer- Bus. Im Urlaub ist sie gern mit dem Motorrad unterwegs … und mit ihrem starken Bären 🙂

Kinder lieben unsere Kekse-mit-Sinn-Sorte „Schlauer Fuchs“ ganz besonders. Die Gestalt des Fuchses stärkt das Selbstbewusstsein und ist ein schönes Zeichen der Anerkennung. Wir haben die feinen Bio-Kekserl nun für spezielle Aktionen in Probier-Packungen verpackt und somit gibt’s dort und da Kostproben für schlaue Füchse.

Auch daheim an unserem Firmenstandort in Reichenthal können wir mit kleinen Schlauer-Fuchs-Packungen Freude bereiten. Für die geplante Bücherei in Reichenthal sponsern wir 850 kleine Schlauer-Fuchs-Packerl unter dem Motto: „Lesefutter für Schlaue Füchse“. – Jeder Haushalt in Reichenthal bekommt ein Packerl, verteilt von ehrenamtlichen Mitarbeitern der Bücherei. Die Kekserl sind eine Einladung, das Projekt einer öffentlichen Bücherei für alle voranzubringen, das von Pfarre und Gemeinde getragen wird.

Ich freue mich, wenn viele die Aktion unterstützen,

Brotschafter Martin Bräuer

Im Bild:

Monika Stockinger und Susanne Poscher sind die Initiatorinnen der Spendenaktion für die Bücherei in Reichenthal. Sie nehmen von Brigitta Bräuer Schlauer-Fuchs-Packerl für ihre Hausbesuche in Reichenthal als Unterstützung entgegen.

Unser Geschäft in Freistadt im Mühlviertel befindet sich in der Pfarrgasse. Hier offerieren wir frisch gebackenes Brot und köstliche Mehlspeisen und im angesschlossenen Café gibt’s Snacks und Getränke auch dazu. Am Samstag, 8. April aber werden wir auch in der Samtgasse vertreten sein. Denn da findet der erste Schmankerl-Markt statt, den das Mühlviertel-Kreativ-Haus (MÜK) veranstaltet aus Anlass des Oster-Kunsthandwerksmarktes am Hauptplatz.

Von 8 bis 15 Uhr wird die Samtgasse zum Markt für kulinarische Erzeugnisse aus dem Mühlviertel – vom Speck über Chili und Mühlviertler Senf ist alles vertreten, was die Region zu bieten hat. Bei Schönwetter wird auf der Straße auch ausgekocht, sodass für ein feines Mittagsmahl gesorgt ist. Klar, dass da ein Verkaufsstand vom Bräuer nicht fehlen darf. Wir werden Brot und Gebäck und österliche Mehlspeisen anbieten und natürlich Kekse mit Sinn. Die knusprigen Kekse mit lustigen T-Shirts und dem neuen Märchenbuch sind ja das ideale Geschenk für das Osterkörberl.

Die Musikalische Umrahmung der Veranstaltung wird ein lustiger Werkelmann gestalten, der mehr als 600 Musiktitel in seiner musikalischen „Speisekarte“ anzubieten hat. Wir freuen uns auf einen fröhlichen, unterhaltsamen und genussreichen Schmankerl-Markt in Freistadt – seien Sie mit dabei!

Grüße aus dem Mühlviertel von Brotschafter Martin Bräuer

Wenn ein Buch „Das Gute-Laune-Vögelchen und seine Freunde“ heißt, dann ist gute Laune bei der ersten Lesung garantiert.

Zur Vorstellung unseres ersten Märchenbuches luden meine Frau Brigitta und ich in das neue Mühlviertel Kreativ Haus (MÜK) in Freistadt ein. Ideengeber für das Märchenbuch waren unsere  „Kekse mit Sinn“. Diese sind nicht nur 100 Prozent Bio und schmecken sehr gut, sie haben auch wohltuende Wirkung aufgrund der darin enthaltenen Gewürze. Fröhliche Tierfiguren sind die Botschafter der „Kekse mit Sinn“ in sechs verschiedenen Sorten. Sie prangen auf den gelben Keks-Packungen, die in ganz Österreich im Lebensmittelhandel erhältlich sind.

Nun gibt es zu den Figuren auch zauberhafte Märchen, die von Brigitta – sie ist ja ehemalige Kindergärtnerin – vorgelesen wurden. Geschrieben wurden die Märchen von „Märchenfee“ Nina Stögmüller, die Illustrationen stammen von Isabella Reisinger.

Es war ein wunderbarer Nachmittag mit vielen großen und kleinen Märchenfreunden. Auch unsere schon großen Kinder Johanna und Andreas waren mit dabei.

freut sich Brotschafter Martin Bräuer